食物繊維はゼロカロリーではない？
炭水化物については、イコール糖質というイメージを持っている方が多いかもしれませんが、正しくは糖質と食物繊維の総称です。
食品に貼られている成分表に炭水化物20gと書かれていても、その20gが全て糖質というわけではありません。
ものによっては炭水化物20g(糖質17g/食物繊維3g)など、その内訳が表示されている場合があります。
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